Visita à fábrica de Bacalhau Riberalves

Visita à fábrica de Bacalhau Riberalves - informação de todo o processo de preparação até a entrega ao consumidor local e exterior. Além das lascas ou pedaços menores de bacalhau serem aproveitados, os ossinhos, ou melhor, espinhas, são vendidas e viram ração. Elas contêm omega 3 e bastante colágeno.